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冲米粉用多少度的水

2020-01-22 18:42:27来源:励志吧0次阅读

冲米粉用多少度的水?

文章导读 宝宝过了六个月以上可以增添辅食,比如宝宝可以吃米粉,米粉富含各种营养,宝宝吃了可以增加营养,冲米粉的时候要注意水量跟水温,否则影响米粉的营养成分,而且冲不好也影响婴儿吃的口感,这样宝宝就没有食欲吃米粉了,冲米粉用多少度的水?接下来我们来看看吧。

一.婴儿米粉用多少度水冲

对于冲泡婴儿米粉的水温,妈妈们的确是要把握好,一般都是60~70℃的水温,这个温度能保证米粉融化的最为彻底,又不破坏米粉营养。

其实各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,冲泡的水温、能不能加奶都会说明清楚,但有的标明40℃左右,有的是70℃左右,妈妈们应按米粉说明书冲泡。而且现实生活中,水温是很难把握的,所以冲调水温也只是一个估值,妈妈们自己觉得差不多就行了,不用特别较真。

但是水温差太多也是不行的,若冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。另外要注意的是,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。若用奶冲调米粉的话,建议您在保证能冲开米粉的情况下,尽量采用不那么高的温度,以保证营养成分不受损失。

二.婴儿米粉怎么冲泡

有些米粉中含奶,就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶,则建议加入配方奶冲调,营养更加全面。

三.用水冲泡米粉

1、准备消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。

2、1匙米粉加入3~4匙度左右的温水,放置一会儿,使米粉充分被水湿润。

3、用筷子按照顺时针方向调成糊状。

四.用奶冲泡米粉

1、先将适量温奶160ml倒入碗中(用广口平底碗,调配更方便),再加入营养米粉6勺后,静置约秒,待其充分吸水后软化。

2、用干净汤匙搅拌,将奶与米粉充分成均匀、滑润的糊状,即可给宝宝喂食。

五.小秘诀

在用奶冲调米粉的时候,用那种敞口的碗,而不是窄口的杯子之类,这样的目的,是为了能让米粉吸水均匀,不结块。此外,在冲调的过程中,要尽量快速搅动,一来可以防止米粉吸收水分不均匀而结团,二来快速搅动可以使奶的温度降下来,不至于长时间保持高温而丢失营养。

六.理想的米糊

用汤匙舀起倾倒能成炼奶状流下,若成滴水状流下则太稀,难以流下则太稠。

七.冲泡婴儿米粉的注意事项

1、不要用开水冲泡米粉

有的妈妈觉得只有用开水才能把米粉冲泡开,然后等米粉不烫了再喂给宝宝吃。其实,这种做法是不对的。开水冲泡米粉会导致米粉中的维生素被破坏,营养价值大大降低。通常情况下,米粉只需温水冲泡就能变成米糊,宝宝可以直接食用。

2、米粉和奶粉不是都能一起泡

有些米粉中含奶,就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶,则建议加入配方奶冲调。不少妈妈不看说明就把奶粉和米粉混合在一起冲泡,这是错误的。若米粉中已经有奶了还加奶粉冲泡,那么混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还会使宝宝的肠胃负担加重,对正常的营养吸收不利。

3、不要在米粉中加糖和维生素

一些妈妈觉得米粉口味清谈宝宝不喜欢吃,于是就在米粉中加了一点糖调味。婴儿米粉中含有一定量的糖,妈妈另外再加糖会导致米粉中热量增加,宝宝吃了易肥胖。还有,如果妈妈刚开始给宝宝吃辅食就放糖,会让宝宝养成不好的口味习惯,以后不容易改正。

同样的,妈妈也不需要在米粉中添加维生素。宝宝还小,日常饮食中的母乳、奶粉和米粉都含有维生素,能够满足宝宝正常发育所需。另外再添加维生素会是维生素堆积在体内,对宝宝的健康不利。

4、不要让米粉成为主要食物

很多妈妈认为宝宝吃米粉和大人吃饭一样,都是在吃主食。这些妈妈让宝宝多吃米粉,少吃母乳或奶粉。这也是一种错误的做法。

宝宝健康成长需要足够的蛋白质。母乳和奶粉中富含蛋白质,而米粉中蛋白质含量较低,所以宝宝的主食要以母乳或奶粉为主,米粉为辅。

5、不要总是给宝宝吃自制米糊

不少妈妈认为市场上卖的婴儿米粉有添加剂,于是购买有机米,自己制作米糊喂给宝宝吃。宝宝成长需要从米粉中摄取铁元素,但自制米糊中并没有,所以不能总是吃自制米糊。因此,妈妈要购买添加铁元素的米粉给宝宝吃,促进宝宝健康成长。

6、不要用奶瓶给宝宝吃米糊

有一些妈妈会把米糊放在奶瓶中让宝宝自己吃,觉得这样做很方便。其实,妈妈要用勺子喂宝宝吃米糊。妈妈用勺子喂米糊能锻炼宝宝舌头和口腔,让宝宝学会咀嚼和吞咽食物,为宝宝自己吃饭打下基础。另外,妈妈用勺子喂宝宝吃米糊能让宝宝的手眼协调能力获得发展。

7、不要用矿泉水或纯净水冲泡

矿泉水富含多种矿物质元素对人体有益,不少妈妈会选择用矿泉水给宝宝冲泡米粉。这样的做法是不科学的。矿泉水中富含矿物质元素,会使宝宝肾脏负担加重,导致宝宝食欲下降、消化不良,影响正常的营养吸收。纯净水中不含有机盐也不适合冲泡米粉,最适合冲泡米粉的是白开水。

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