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几个小妙招教您做腌鸡翅烧烤让你轻松变身美

2020-02-15 07:37:08来源:励志吧0次阅读

几个小妙招教您做腌鸡翅烧烤让你轻松变身美食达人 烤鸡翅近期异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。很多人都喜欢吃刚烤好的鸡翅呢!

做法一:材料:鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉以上原料各适量做法:1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:5、此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。做法二:用料:鸡翅中 500g酱油 1汤匙(15ml)红酒 1汤匙(15ml)姜粉 少许蒜粉 少许盐 1茶匙(5g)五香粉 适量黑胡椒粉 适量蜂蜜 1汤匙(15ml)将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。将腌制好的鸡翅取出,在表面均匀地涂抹上蜂蜜。烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20?25分钟即可。

烤鸡翅近期异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。很多人都喜欢吃刚烤好的鸡翅呢!

微波炉做法主料: 烤鸡翅烤鸡翅鸡翅中 芝麻 蜂蜜盐 老抽 五香粉制作步骤:1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟.4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了.注:微波炉需要带烧烤功能。

烤鸡翅近期异常火爆,它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝,而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。很多人都喜欢吃刚烤好的鸡翅呢!

原料:鸡翅8只,生菜两颗,生姜,大蒜做法:1、洗净鸡翅,用刀在鸡翅表面划上两刀,便于入味。2、放入咸盐、十三香、蚝油、蒜片,白糖,鸡精。3、搅拌均匀后,放入几片生姜。4、放入冰箱冷藏4小时。5、鸡翅上烤网,表面多刷点酱,200度,烤制20分钟。最好在接渣盘铺层锡纸,我没这个东西,只能用普通纸代替了。6、大约十分钟后,鸡翅翻面,两面均匀的刷层酱、植物油。继续放入烤箱烤制10分钟。

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标签:腌鸡翅烧烤
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